准备适量白米饭。
混入胡萝卜碎个肉松,拌匀。
放一半的量进甜甜圈模具中,压实。
然后加上芝士碎。
再放些海苔米饭填满模具,压实。
按压成型备用。
接着来调个酱汁:生抽、蚝油和番茄酱调和。
均匀涂在饭团表面。
放入空气炸锅。
设定时间温度为180℃,13分钟。
牛油果对半切开并去核。
切薄片。
用牛油果片和蟹柳做点缀。
最后淋上沙拉酱即可。