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腰果杂蔬炒饭的做法
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腰果杂蔬炒饭

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作者: Icey-冰
Icey-冰

腰果杂蔬炒饭的用料

腰果杂蔬炒饭的做法步骤

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步骤 1

先将瘦肉剁碎,加一点点酱油和一匙红薯粉拌均入味

步骤 2

将南瓜、丝瓜、胡萝卜切细粒;青豆,虾皮也洗净,备用

步骤 3

3.置锅于火上,倒一点油入炒锅,将腰果快速捞过油,取出备用

步骤 4

4.多余的油倒出,打入一个鸡蛋快速翻炒取出,再加一点油炒散瘦肉末取出备用

步骤 5

5.青豆、南瓜粒、胡萝卜粒同时入炒片刻,加一点水盖上锅盖煮熟透,再加入丝瓜粒和虾皮同炒;加盐、鸡粉调味

步骤 6

6.倒入米饭、鸡蛋和瘦肉末翻炒均匀,最后撒入腰果粒即可装盘

腰果杂蔬炒饭的小贴士

因为是给小朋友吃的,所以材料都切细粒。瘦肉末用红薯粉代替生粉,能使肉末变滑,吃起来不至于材材难入咽。一定要先炒鸡蛋,再炒瘦肉就一点儿也不粘锅了。 炒饭是很灵活多变的,爱吃什么料就加什么炒,吃起来很有幸福的感觉哦。

菜谱创建时间:2012-12-04 22:01:16
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