番茄鱼片

作者： 春天kitty

用料

• 草鱼

番茄鱼片的做法步骤

步骤 1

1、鱼片加入生姜，蛋清，淀粉，抓匀腌制备用。（可以放冰箱，腌制30分钟。放冰箱冷藏也可以让鱼片鲜嫩。） 2、番茄去皮切碎。 3.起锅烧油，倒入番茄炒出汁，加入番茄酱，盐，加入水，煮开，煮开后可放点青菜（煮开计时再煮5分钟，更出味）。 4.水开加入鱼片，鱼片变白撒点黑芝麻和葱花即可出锅（ 鱼片下锅就能熟，不能煮太久，差不多两分钟左右。出锅淋点热油更香）。（把汤单盛出来给宝宝喝）

菜谱创建时间：2024-05-15 20:21:58