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酱汁肥牛拌面的做法

酱汁肥牛拌面

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作者: 呆萌小杰子
呆萌小杰子

用料

酱汁肥牛拌面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛绰水至断生,洗干净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,切块洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼开水煮至八成熟捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调灵魂酱汁:生抽2勺+老抽半勺+蚝油半勺+鸡粉(鸡精)小半勺+淀粉小半勺+小冰糖6颗,加多量水搅拌均匀(冰糖可用白糖代替)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加油,加入土豆翻炒一两分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入酱汁,焖十分钟左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆用筷子能夹开就倒入肥牛,焖煮一两分钟(如果酱汁不够可再加水)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加面条,继续焖煮一分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色香味俱全的酱汁面条

酱汁肥牛拌面的小贴士

尽量多加水,面条比较吸水

菜谱创建时间:2024-05-12 12:00:49
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