用APP打开
红烧罗非鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧罗非鱼

6.4万人浏览 2338人收藏 66人做过
APP中查看更多做法
作者: 伧佃雪乃
伧佃雪乃

红烧罗非鱼的用料

红烧罗非鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把收拾好的鱼放进一个大盆子中,加料酒,五香粉 ,并用盐涂遍鱼全身,摆上姜片,干辣椒淹10分钟。

步骤 2

锅中放少许油,油热下葱姜爆香,倒入适量热开水,加入生抽 ,老抽 ,糖 ,然后把淹好的鱼和香料全部移入锅中,大火烧开,转小火煮20分钟。

步骤 3

20分钟后,等汤汁基本收干,加适量蚝油即可~

步骤 4

如果汤没有收干,可以先倒出来一些,再继续上面的步骤,而这些汤可以用来炖豆腐也是很美味的哦~

菜谱创建时间:2012-12-04 17:51:18
换个做法