水果冰粉

作者： 果果-奇异果

用的野生手搓冰粉籽搓的冰粉，天然无添加。不加石灰，自然凝固，口感和果冻类似。

用料

• 冰粉籽 25克
• 凉白开 700克
• 熟米饭 10粒
• 红糖 50克
• 水 50克
• 熟花生碎 适量
• 葡萄干 适量
• 各种水果 适量

水果冰粉的做法步骤

步骤 1

准备好1袋天然手搓冰粉籽25克，1 小撮熟米饭、10粒左右，700毫升凉白开或者矿泉水。

步骤 2

将冰粉籽放入纱布袋中。

步骤 3

加入熟米饭。

步骤 4

系紧袋口，先按入水中2分钟，让它吸足水分。

步骤 5

2分钟后开始挤浆、吸水、再挤。在3到5分钟内挤结束。

步骤 6

呈现微黄透亮就可以了！

步骤 7

不要搅动。

步骤 8

盖好保鲜膜，冰箱冷藏3-6𠆤小时凝固即可。

步骤 9

将50克红糖和50克水放入主锅，以8 分/Varoma/速度 1烹煮。

步骤 10

倒入碗内放凉备用。

步骤 11

凝固好的冰粉取出挖出。

步骤 12

放上花生碎、葡萄干、自己喜欢的的水果丁。

步骤 13

淋上红糖水。

步骤 14

即可享用。

步骤 15

象果冻。

步骤 16

熟花生碎特别香。

步骤 17

最后又加了袋旺仔小馒头。

菜谱创建时间：2024-05-11 01:58:33