备料:番茄切丁,牛肉切成薄片,牛肉片可以提前加入生抽腌一腌入味,再加入酱油浅浅上色。 图上是一人份,喜欢吃肉的可以多放🤭
起锅烧油,加入番茄丁,炒出番茄汁。
加入适量水,可以稍微多一点。
水沸后加入车仔面,然后加入适量食盐调味。
由于车仔面煮一分钟就能熟,所以同时也要快速加入牛肉片。
牛肉煮熟后,再加入少少葱花装饰,就可以出锅啦! 番茄牛肉汤浓郁开胃,牛肉是减脂期最佳搭档,主食车仔面少吃一点也有利于代谢。
车仔面一分钟即熟