酸梅猪脚

作者： 兰心cwy

用料

• 猪脚 半只
• 酸梅 2粒
• 冰糖 适量
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 姜片 3片

酸梅猪脚的做法步骤

步骤 1

冷水下锅。

步骤 2

煮开捞出冲洗干净。

步骤 3

备好材料

步骤 4

高压锅中放一点油，把姜片炒一下。

步骤 5

洗好弄干净的猪蹄放进去，炒一下。

步骤 6

加入半勺老抽，一勺生抽，适量冰糖，酸梅二个，可加适量梅汁，然后炒拌均匀。

步骤 7

加水淹过材料，盖盖，上汽后转中小火压25分钟！

步骤 8

开盖觉得汁水可开大火收一下，然后美味告成！

菜谱创建时间：2024-05-08 10:44:24