薄荷饼

作者： 全职姑凉的妈

家乡的味道，配上家乡的岘子粥，绝美

用料

• 盐 适量
• 面粉 适量
• 薄荷 20片左右（2人量）
• 鸡蛋 2
• 韭菜 一小把（少点，不然会盖住薄荷的味道，添加韭菜为了让饼蓬松）
• 鸡精 适量
• 生姜 3片
• 小蒜 1个瓣

薄荷饼的做法步骤

步骤 1

上一张薄荷图片，只要叶子就行啦，薄荷，韭菜，生姜，小蒜剁碎了

步骤 2

如图，以上所有材料混合，加水，和成这种状态就可以啦，愿意吃厚的，就调厚点，吃薄饼就调稀点，根据自己喜欢啦

步骤 3

如图，摊成金灿灿的就可以出锅啦

步骤 4

配上家乡的岘子粥（拍照灯光不太好），实物是金灿灿的，粥是玉米粉做的，总之很好吃啦，喜欢的试试吧

菜谱创建时间：2024-05-06 21:35:38