妈妈的味道-酱骨架

Name: 妈妈的味道-酱骨架
Ingredients: 1斤龙骨; 一勺盐

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作者： CookingAnjo

这道菜用来想念妈妈，别误会，我妈妈还在，只是作为一个外嫁女，一年只在年节见下妈妈，想念是正常的。小时候，妈妈常做这道菜，简单，追着我们四兄弟姐妹来啃骨头，有人会问你家什么生活水平，80后小时候有骨头啃，答曰：我家是卖猪肉的，那个年代喜肥肉，骨头经常卖不完。这是我哥人生中第三次创业，姐姐弟弟和我各需借出20万，20万对于一个需供房养车养两个小孩和老人的家庭来说，不知道存了多少年，这会该有人说我是扶哥魔了，我确是，我哥第一个创业，我还在上大学，身无分文，第二次我借出仅有的3W存款再加银行贷款4W。我哥嫂是勤劳且孝顺的人，借钱不是拿来花的，且妈妈肯定是想我帮他们，妈妈是想她的每个儿女都过得好。亲情和金钱，我选择亲情。这道菜很简单，就如亲情，不需调料，本身就散发香气。