酱爆鸡丁

作者： 每天一句加油

今日份晚餐，囊中羞涩，又是自给自足的一天

用料

• 鸡胸肉 1只
• 黄瓜 1根
• 甜面酱 1勺
• 盐 一丢丢
• 糖 1勺
• 料酒 少许
• 老抽 一丢丢
• 黄酱 1勺

酱爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉和黄瓜设定大小一致的丁 上述调料加水和淀粉混在一起。

步骤 2

先把事先用盐腌制的鸡胸肉煸炒九分熟后捞出

步骤 3

锅中少许油，油热后加入调制好的酱汁，待水粉蒸发一部分变得粘稠后，依次倒入鸡肉和黄瓜丁进行翻炒。 待所有食物裹满酱汁即可出锅

菜谱创建时间：2024-04-25 19:37:29