洗干净的菠菜叶焯水
过冷水后攥干水分
放少量水
水烧开
加入小面条
焯水后的菠菜切碎碎 先竖着切一遍,再横着切一遍,斜着切一遍就差不多了
拿出上次打好的冻虾肉
水开下面条,小火煮
时不时搅拌搅拌,别糊底,也检查下面条熟没熟
挑起来成透明(没有白芯儿)这种就算熟了,但是烂不烂还要自己用舌头和上牙堂抿一下
差不多了下虾肉 搅拌
关火下菠菜搅拌
最后是这样滴
准备出锅
盛一点出来凉的快 宝宝着急吃呢😀
菠菜不要煮很烂很烂,虾肉要检查是否很细,不能有太大块颗粒