排骨飞水
捞出备用
黄糖拍碎后,加小小油开火融化
加入飞水的排骨炒糖色
看到排骨颜色上得差不多就导入调好的酱料 (1大匙黄酒,2大匙酱油,3大匙镇江醋)
加水没过排骨一半开始焖
20分钟后就可以出锅啦,简单又好吃😋