发面免揉酱香饼冷了也不硬（电饼铛）

作者： 明明-下厨房

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用料

• 普通面粉 200克
• 水 160-165克
• 酵母 3.5克

发面免揉酱香饼冷了也不硬（电饼铛）的做法步骤

步骤 1

混合至无干粉后静置发酵2倍大 拿出撒粉后稍微收圆放入稍微抹了点油的电饼铛，直接在电饼铛锅内拍扁拍圆，盖上盖子静置15分钟左右，再开电源，底面定型后，朝上的这面涂抹调味料，撒葱花，再翻面涂抹酱料+撒葱花，加热几分钟后就可以吃啦 调味料主要是豆瓣酱，花生酱，生抽，辣椒粉，番茄酱，水，等的混合物。

菜谱创建时间：2024-04-22 08:41:14