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肉末系列之肉末炖豆腐的做法
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肉末系列之肉末炖豆腐

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肉末系列之肉末炖豆腐的用料

肉末系列之肉末炖豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备适量猪绞肉。把西红柿和豆腐切块儿,姜、葱切丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油,放入猪绞肉,翻炒几下变色后加入适量花椒粉、大料粉和生抽,然后放入西红柿翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至西红柿出汁儿后,锅中倒入开水,然后将切好的豆腐块放入。

步骤 4

大火煮开后转小火,同时加盐。小火炖7、8分钟后再拧大火收汁儿,放入少许葱末后即可出锅。

肉末系列之肉末炖豆腐的小贴士

用南豆腐也可以;最后的葱末也可用香菜末代替。

菜谱创建时间:2012-12-03 18:00:59
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