冬阴功海鲜意面

作者： 手柄又坏了一个

意面和食材，爱多加多，爱少加少。 两人份。

用料

• 意大利面 100克
• 黑虎虾 8只
• 鱿鱼 3只
• 冬阴功酱 1块
• 青菜 适量
• 红萝卜 适量
• 芝士 一片
• 油 适量

冬阴功海鲜意面的做法步骤

步骤 1

活虾不好剥虾仁，可以用冻的黑虎虾，退完冻非常好剥。 鱿鱼随便切切。 红萝卜切切块。 青菜洗洗干净。

步骤 2

大火下意面，煮软了之后全旋进锅里，盖锅盖，煮5分钟。直接连锅带盖放边上闷着。

步骤 3

下油热锅，下红萝卜炒一会。 下冬阴功块，划拉一下。 下鱿鱼，划拉一下。 锅里加点水。 边剥虾，边丢下锅，划拉一下。

步骤 4

捞出意面，下锅里一起炒。 水炒干点。 放一片芝士。搅开。关火。

步骤 5

煮意面的水和锅重新烧开下青菜，下一点点油。烫熟。 意面装盘后，摆上青菜点缀。 完成。

菜谱创建时间：2024-04-20 13:45:54