电饭煲咖喱鸡

作者： hx95

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用料

• 鸡腿肉 2个鸡腿
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱（分两次下） 半个（个头大一些）
• 葱
• 姜 适量
• 咖喱块 2块
• 椰浆

电饭煲咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块（洗掉表面淀粉），胡萝卜切块，洋葱切丝，姜切片

步骤 2

热电饭锅，放油煎鸡块（皮朝下）煎至皮面金黄，放入姜片+部分洋葱丝翻炒断生

步骤 3

放入调料：生抽2勺+料酒1勺+热水没过肉+咖喱块，加入土豆+胡萝卜+剩下的洋葱，煮熟

步骤 4

最后加入一点椰浆（可有可无）

菜谱创建时间：2024-04-15 14:55:57