樱花虾葱香铁棍山药

作者： -HCY的下饭厨神

上古时期,炎帝神农氏遍尝百草,来到温地,发现此处水土过浅,百姓多病,于是用拐杖在地上一划,出现了一条深两丈、宽五丈、长二十多里的深沟,使阴气下沉、阳气上升。神农又在两岸遍植山药,从此温人摆脱了病魔的纠缠。人们感谢神农,便把这条沟称为“神农涧”。春秋时期,温地山药被正式列为王室贡品,岁岁征收。三国时,司马懿庆贺儿子生日,席间所上山药与往日不同。司马懿品尝后大为赞赏,因其体呈褐色,形似铁棍,质地坚硬,便将其称为温县铁棍山药。

用料

• 铁棍山药 350可
• 樱花虾 10克
• 小葱花 15克

樱花虾葱香铁棍山药的做法步骤

步骤 1

先将山药切成波浪型·先过油在过水直到山药绵绵的出锅控水·控干水分下入平底锅开中火不间断翻炒下味道（生粉水·鸡粉·鸡精·盐）中火煎制金黄·中间适当的给花生油·保质菜的色泽亮度·在放入樱花虾和葱花大火爆香四五秒中装盘即可

菜谱创建时间：2024-04-15 09:52:43