秒杀夜市的蒜蓉花甲粉丝

作者： 小李叮当

嗦花甲超快乐！

用料

• 花甲 1斤
• 粉丝 1块
• 蒜 5瓣
• 葱/姜
• 香菜 1把
• 小米辣/干辣椒 5个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐
• 老抽

秒杀夜市的蒜蓉花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

水里➕油➕盐，让新鲜花蛤们吐吐沙

步骤 2

锅内放油小火煸香小米辣/干辣椒+多些蒜末🧄 才会很香！ （这时可以先烧水煮一煮花甲也可以不煮）

步骤 3

依次加➕调料🧂 生抽 蚝油 盐 鸡精 放入花甲转大火爆炒 淋点老抽增色 少加点水 我喜欢吃海鲜菇 放几个 最后放粉丝 咕嘟咕嘟～出锅！毫无难度！！

菜谱创建时间：2024-04-14 22:21:25