葱油饼

作者： 春眠不觉晓1990

就想吃😋

用料

• 面粉 500g
• 盐 适量
• 温水 适量
• 酵母 一般都是15克
• 油 适量
• 葱末 1元
• 鸡蛋 1个
• 椒盐粉 适量
• 泡打粉 5克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面团：面粉，水，酵母，泡打粉，鸡蛋。揉好面，发酵一个钟。

步骤 2

葱去头尾，洗干净，泡水20分钟。

步骤 3

葱加油煎熟，大概两分钟。油多一些。油葱热好之后加入椒盐，盐。搅拌。

步骤 4

面团先整条形，再切小剂子。

步骤 5

手太油，没拍视频。就是小剂子杆成片状，刷弄好的葱油，卷起来，定型。

步骤 6

边煎边压扁。就成了饼🤣

步骤 7

边做边吃就没了。

菜谱创建时间：2024-04-13 21:34:44