黄金玉米烙

作者： 嫜頎

用料

• 玉米罐头
• 玉米淀粉、糯米粉
• 食用油
• 白砂糖

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米罐头倒掉水，然后加入玉米淀粉和糯米粉（2:1）比例，让玉米充分挂糊（图上的糊沉淀了不明显，需要多一些基本完全包裹玉米粒才可以。 热锅热油，中火将热好的油倒出至留一点底油，下入玉米粒整形成圆饼，约一分钟后往上浇刚倒出的热油； 玉米烙完全定型后可以翻面，两面金黄后将油倒出，干炕片刻即可出锅； 撒上白砂糖即可食用

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2024-04-13 19:49:31