方子来自微博京城青青 今天不说作文,给大家推荐一道快手菜:黄豆茴香汤。这个菜的含金量不低于我写的博文。这个菜网上搜不到,是我之前的老领导携厨神爱人除夕到我家来给我做的。这是人家2023年自驾8000公里尝遍各地美食最大的收获。 介绍如下: 原材料:黄豆三十粒,提前一天泡发;鲜茴香一把,去除根部,清洗干净;盐少许,味精(注意不是鸡精)少许 做法:喝几碗汤就加几碗水,将泡发的黄豆放进水中加热,煮十分钟。十分钟后,撒入切段的鲜茴香叶子,一分钟后关火,加盐,加香精。 一定要试着做一下,汤很鲜,且少无油健康。超级好喝,超级好喝。 附图是我今天做的,娃喝了两大碗。