减肥的妹妹也忍不住多吃几块的广式猪脚

作者： 甩手掌柜yuly

用料

• 猪蹄 适量
• 姜 适量切丝，切片
• 蒜 适量拍碎
• 料酒
• 酱油
• 腐乳
• 柱侯酱
• 黄糖
• 蚝油

减肥的妹妹也忍不住多吃几块的广式猪脚的做法步骤

步骤 1

冷水下锅加姜，焯水 过冷水洗净血沫

步骤 2

热锅下油，放入蒜姜炒香，下猪手后放料酒。

步骤 3

翻炒多次。 放入上述调料，手速不快可用小碗调汁后直接倒入。

步骤 4

放入浸过猪脚3/2水

步骤 5

盖上盖子，小火慢煮熟即可。

菜谱创建时间：2024-04-09 08:35:26