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鱼香豆腐的做法
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鱼香豆腐

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作者: 叶小尔
叶小尔

鱼香豆腐的用料

鱼香豆腐的做法步骤

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步骤 1

将大蒜切碎,鱼肉除刺切成小块

步骤 2

热锅加油后,先将蒜蓉放入,翻炒出蒜香即加入1-2勺老干妈,铲匀翻炒后加入切好的鱼肉。

步骤 3

将鱼肉翻炒,中火烧至鱼肉从透明色变成实心白色

步骤 4

将豆腐在盒中划成正方块,倒入锅中

步骤 5

翻炒后闷在锅中烧3-5分钟,期间酌情加入老干妈及少许水。之后便可出锅。

鱼香豆腐的小贴士

放上小葱会更香^ ^

菜谱创建时间:2012-12-03 02:07:21
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