干炒牛河

作者： petpetlovingu

用料

• 河粉 一包500g
• 牛肉 300g
• 绿豆芽 2把
• 小葱 2條
• 蒜 2辦
• 生抽 2湯匙
• 韭黄 1把
• 老抽 2湯匙
• 盐 1湯匙
• 蚝油 1湯匙
• 燒汁 1湯匙
• 胡椒粉 小許
• 洋蔥仔 半隻
• 生粉 1湯匙
• 芝麻 2湯匙

干炒牛河的做法步骤

步骤 1

包裝河粉，期比較長，用水沖散一下，然後瀝水10分钟

步骤 2

准备所有材料和切絲，芝麻用平地鍋烤一下

步骤 3

洋蔥，韭黃，綠豆芽，先下鍋炒1分鐘左右

步骤 4

牛油用生粉，胡椒粉，油，鹽，醃製30分鐘，然後下油鍋，走一走油，5成熟。然後用剩下的油放蒜，放河粉，加入所有調味料(預先調好),一直攪拌上色，然後放入什菜，牛肉，翻炒3分鐘，最後放入芝麻，蔥，完成

菜谱创建时间：2024-04-06 16:27:15