薏仁水｜祛湿好帮手

作者： 吃吃喝喝快乐哆

养生之薏仁： 美白肌肤，健脾体解，利水消肿 气味：微寒、味甘、淡、归脾、胃、肺经 《本草纲目》谓薏仁“健脾养胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年” 正因为薏仁可清热祛湿，因此薏仁水无可厚非地成为广东“湿地”必备的一种祛湿茶 但又由于薏仁性微寒，因此可将薏仁炒熟再煮水喝，减少薏仁的寒性

用料

• 薏米 1斤

薏仁水｜祛湿好帮手的做法步骤

步骤 1

超市/干货店/药店都可以购买到薏仁

步骤 2

干锅下薏仁，小火不断进行翻炒（薏仁不需要过水洗！无须放油！时间会稍长一些，需要点耐心）

步骤 3

将薏仁炒出香味有些许焦黄即可

步骤 4

炒好之后便可以根据需求用养生壶煮起来啦～ Ps：煮之前先过水清洗一下 如果没有养生壶，直接用开水泡也可以，泡久一些才能出味道。

步骤 5

炒好的薏仁记得先放凉再用密封罐或者密封袋装起来，使用抓取方便！

步骤 6

一股炒米香味，尽情享用吧～祛湿后整个人都会比较舒服哦，而且祛湿或许还可以去掉小肚子哦（湿气重会引起虚胖）

薏仁水｜祛湿好帮手的小贴士

1.薏仁炒之前不要过水 2.锅里不需要放油 3.薏仁水一周可以喝2-3次即可，早上喝比较容易吸收 4.经期不能喝！！

菜谱创建时间：2024-04-06 16:09:29