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木瓜鱼尾汤的做法
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木瓜鱼尾汤

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作者: Iris_LOL
Iris_LOL

木瓜鱼尾汤的用料

木瓜鱼尾汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼尾洗净,放盐腌一会。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木瓜去皮去籽切块,连同花生、眉豆、姜,待水沸后,一起放进煲中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在铁锅中放油,小火,煎鱼尾。鱼尾需要慢慢煎,两边煎熟透。

步骤 4

把煎好的鱼尾放进煲里,武火煲1小时左右,放盐,即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了木瓜,还可以用红萝卜,玉米替代。

木瓜鱼尾汤的小贴士

鱼一定要煎熟透,才放进煲里,不然会腥。加姜也起到劈腥的作用。

菜谱创建时间:2012-12-02 19:31:54
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