蓝莓小蛋糕

作者： 邹布长

简单

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 35g
• 玉米油 25g
• 低筋面粉 35g
• 细砂糖 20g
• 蓝莓 适量

蓝莓小蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋清和蛋黄分离

步骤 2

备用

步骤 3

玉米油和牛奶一起搅拌乳化

步骤 4

放入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀

步骤 5

蛋清打发出小尖尖

步骤 6

蛋黄糊和蛋清翻拌均匀

步骤 7

面糊装入裱花袋

步骤 8

挤在纸杯里

步骤 9

放入蓝莓，也可以把蓝莓放中间上面再盖一次面糊就可以

步骤 10

放入烤箱130度25分钟转150度15分钟就好啦

菜谱创建时间：2024-04-02 07:01:30