牛奶黑芝麻馒头

作者： 紫芽芽

用料

• 面粉

牛奶黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

300克牛奶倒入盆中，加40克糖，5克酵母，搅匀，加450克面粉，50克黑芝麻粉，揉成面团

步骤 2

发酵至以下状态:手指沾面粉在面团上戳洞，洞不回缩不塌陷，就说明发酵好了。

步骤 3

揉搓排气分成八个小馒头

步骤 4

醒发20分钟，大火烧开转中火蒸20分钟，关火五分钟后取出

菜谱创建时间：2024-03-27 16:01:38