姥姥的醋溜木须

作者： 竹喧1992

用料

• 料酒
• 盐
• 鸡蛋
• 糖
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 醋
• 淀粉
• 姜
• 羊腿肉
• 蛋清
• 玉米淀粉
• 白胡椒粉
• 香油

姥姥的醋溜木须的做法步骤

步骤 1

什么肉都可以，姥姥用的羊腿肉，切片

步骤 2

加入图片调料，腌10分钟

步骤 3

打三四个鸡蛋，加少许盐，料酒

步骤 4

油热滑肉，变色即捞出，别老了

步骤 5

像这样

步骤 6

鸡蛋滑散

步骤 7

不用盛出来，加入葱姜蒜

步骤 8

放肉

步骤 9

加入图片图示料汁

步骤 10

翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2024-03-26 23:16:34