蒸春菜（楮不揪，勾棒槌）

作者： 遇见一场海誓蜃楼

春日限定美食

用料

• 盐 适量
• 食用油 适量
• 香油 适量
• 面粉 适量
• 大蒜 2头
• 醋 适量

蒸春菜（楮不揪，勾棒槌）的做法步骤

步骤 1

摘叶、梗。 盐水浸泡2-3小时，流动水清洗。

步骤 2

沥水。

步骤 3

沥水结束后，放食用油，盐，十三香拌匀。

步骤 4

适量面粉拌匀，拌至松散状态，无粘连。

步骤 5

拌至这个状态就行。

步骤 6

水开上蒸笼。（蒸的时候，可以剥蒜，做蒜泥）

步骤 7

大火蒸6-10分钟，倒入盆中即可（如果比较黏，可以放适量香油或者食用油拌匀）

步骤 8

浇上蒜泥，可以享用了。

菜谱创建时间：2024-03-24 18:08:07