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乐山泡椒兔的做法

乐山泡椒兔

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作者: 花径盈香
花径盈香
经常外面吃,今天自己学做一下,为了娃能吃,泡椒放的少

用料

乐山泡椒兔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兔肉清理掉多余的,切掉尾骨和头。兔肉切成一厘米左右的小块,切好反复清洗,直到没有血水,用网沥干。放入一个鸡蛋清,淀粉,盐,鸡精,酱油,,料酒,一段葱和姜片搅拌均匀,放20分钟。 窝笋切小块,放入开水淖水断生,沥水备用。 泡红椒,泡姜,泡缸豆,泡萝卜皮,泡山椒切段备用,蒜切片,一大把青花椒装盘备用。泡山椒的水放盘里。大葱切段,仔姜切丝,青椒切段装盘。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入宽油,一勺猪油,油熟后放入兔丁,炸到表面金黄用网勺沥油捞出。 洗锅,倒入刚炸兔丁的油,再加一勺猪油增香,兔子本身没油。放入装泡椒的那盘配料,炒出香味放人耗油,酱油,鸡精。放入青椒那盘,炒出香味放入兔丁继续大火翻炒。最后放入窝笋,翻炒后一起装盆,香葱洒在面上。一盆香喷喷泡椒兔就完成了,孩子大人都爱了,,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2024-03-23 19:38:28
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