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培根芝心批萨的做法
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培根芝心批萨

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作者: 蓝水晶2269
蓝水晶2269

培根芝心批萨的用料

培根芝心批萨的做法步骤

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步骤 1

温水加糖,酵母搅拌均匀,加入面粉揉匀至稍稍出筋,室温20度发酵1小时。

步骤 2

培根切小块。汕头咸菜切丝,马苏里拉芝士切丝,卡夫菲力奶油芝士切手指粗2厘米长的条状。

步骤 3

发酵好的面团排气揉匀,醒15分钟。擀成圆形,边缘按钟表12个数字的位置剪2厘米深的口,放入圆盘,用叉子扎孔。先刷上薄薄一层油,铺上一层培根,葱花,汕头咸菜;再铺上一层马苏里拉奶酪,放一点沙拉酱;再铺一层培根肉,撒上些罗勒最上面铺上马苏里拉奶酪。

步骤 4

烤箱预热190度,放入烤箱烤12分钟,关火静待3分钟,再开火烤到表面微黄,关火,撒上一点罗勒放入烤箱,到批萨表面金黄才取出烤箱

菜谱创建时间:2012-12-02 11:07:56
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