用APP打开
深夜食堂之烤竹荚鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

深夜食堂之烤竹荚鱼

1.6万人浏览 1206人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 鬼蜀美食
鬼蜀美食

深夜食堂之烤竹荚鱼的用料

深夜食堂之烤竹荚鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煤气上烤鱼比较麻烦,最好可以买到日本那种专门在煤气上烧烤用的陶瓷网,木有的话就学我把, 找个金属支架最好能加在煤气灶上的,然后用锡纸把支架包好,这样就不用担心油会滴在煤气上喽

步骤 2

竹荚鱼清洗干净,最好提前冷水浸泡两个小时。在可以固定的烤架上固定,煤气开小火,竹荚鱼两面用刷子涂油上架烤

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可适当的撒点孜然,胡椒粉,辣椒粉之类的调味。最后稍微挤点柠檬汁,味道更好。

深夜食堂之烤竹荚鱼的小贴士

竹荚鱼干本身是海鱼干,制作过程已经用了大量的盐,可以不用盐调味或者极少量盐。注意要小火慢慢烤,会比较容易入味,肉质也嫩,不会焦

菜谱创建时间:2012-12-02 00:35:36
换个做法

深夜食堂之烤竹荚鱼的其他做法


深夜食堂第一话の 章鱼香肠
深夜食堂第一话の 章鱼香肠
评分 7.9 1103 人做过
APP查看详细教程
奶油炖菜--深夜食堂
奶油炖菜--深夜食堂
评分 7.9 1317 人做过
APP查看详细教程
酒蒸蛤蜊-深夜食堂
酒蒸蛤蜊-深夜食堂
评分 8.2 2078 人做过
APP查看详细教程

「深夜食堂」の玉子烧(厚蛋烧)
「深夜食堂」の玉子烧(厚蛋烧)
评分 7.4 1396 人做过
APP查看详细教程
咖喱饭
咖喱饭
评分 8.2 4731 人做过
APP查看详细教程
《深夜食堂》鸡蛋三明治
《深夜食堂》鸡蛋三明治
评分 8.5 1507 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


日式荞麦凉面
日式荞麦凉面
评分 8.0 1270 人做过
APP查看详细教程
超正宗日式蛋包饭
超正宗日式蛋包饭
评分 7.8 4222 人做过
APP查看详细教程
日式土豆泥沙拉
日式土豆泥沙拉
评分 7.9 1451 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蒲烧鳗鱼饭
蒲烧鳗鱼饭
评分 7.9 1239 人做过
APP查看详细教程
日式拉面
日式拉面
评分 7.8 1468 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 7.6 3764 人做过
APP查看详细教程
焼きそば(日式酱油炒面)
焼きそば(日式酱油炒面)
评分 8.2 1183 人做过
APP查看详细教程
【日式酱煮黑豆 低糖少盐版】电饭煲轻松做
【日式酱煮黑豆 低糖少盐版】电饭煲轻松做
评分 8.2 1294 人做过
APP查看详细教程
深夜食堂第一话の 章鱼香肠
深夜食堂第一话の 章鱼香肠
评分 7.9 1103 人做过
APP查看详细教程