花生奶露

作者： 卢胖子

一直在寻找一种在家就能轻易制作，并且温润好喝的饮品。花生奶露是无意中发现的，前后也就十分钟的功夫，做好后老婆非常爱喝，哈哈。 这次介绍的做法大概是两个马克杯的量。适合二人居家饮用~

用料

• 花生 手抓一把
• 牛奶 250-300ml
• 水 500-600ml

花生奶露的做法步骤

步骤 1

花生放入冷水中煮

步骤 2

水开后捞起花生，剥去花生皮。这一步也可以不剥皮，个人觉得影响不大，但是去皮后口感会稍好。

步骤 3

将花生放入容器中，加入250ml-300ml牛奶，250ml大概就是马克杯大半杯的量。然后用手持搅拌器混合打碎。

步骤 4

用滤网将液体滤出，花生渣再放入容器，加入250ml-300ml水，用搅拌器搅碎。然后将液体滤出。

步骤 5

重复第四步一遍。

步骤 6

将滤出的液体煮开即可饮用。也可根据自己的口味加入白砂糖调味。

花生奶露的小贴士

第一步花生放在冷水中煮开就能捞出，不需要煮太久。 第四部和第五部加水搅拌的过程也可以加牛奶代替，味道会浓郁一些，但个人觉得加水的口味是正好的。步骤也可重复多次，依个人口味而定啦！

菜谱创建时间：2012-12-01 23:22:27