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蔬菜牛肉辣汤的做法
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蔬菜牛肉辣汤

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作者: Haya
Haya

蔬菜牛肉辣汤的用料

蔬菜牛肉辣汤的做法步骤

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步骤 1

准备好材料,如果一个人,种类很多的缘故,每样都建议少些,比如,豆腐我放的太多,吃到后来都有些死厌愁,4片左右正好。

步骤 2

盖上锅盖加热,不用到沸腾,就融进辣酱(建议过筛,若是没有,可以利用火锅的两把装备,漏勺在上汤勺在下,辣酱放在漏勺里,这样就不会把多余的东西都在汤里,什么,你这个也没有,那就直接融吧)。

步骤 3

沸腾后加入香菇,花菜,豆腐,盖上盖子先煮至沸腾,半勺盐。下面都保持中到小火。

步骤 4

尝尝味道,衡量自己的口味,再适量添盐。再加入金针菇,生菜,盖上盖子,沸腾。

步骤 5

加入牛肉(如果你不是懒惰的人,请不要看这个食谱),懒惰美好的超市冷冻装牛肉卷,5小卷左右,变色即关火,时间太长牛肉就不嫩了。

步骤 6

凑个吉祥的6数字,冬日圣品诞生。

蔬菜牛肉辣汤的小贴士

关于最重要的辣酱,我并没有研究,所以请用你一贯喜欢的辣酱来进行调味,我用的是茂德公,不知是不是放得太少,感觉并没有香味,只是辣味。 蔬菜的前后顺序,只是觉得前面的蔬菜需多炖会儿才好吃,所以产生的,如果你没什么讲究,也不是一定要注意。不过,不觉得酥软的花菜真的很美味吗。 整个过程最多20min,切得、洗得比较慢的话。所以一个人懒惰必备。 特别在意和长草之前秘密岚里小栗夫人用的那个担担面汤底,说不定很好吃也很好用。 明明过去的人生提起金针菇,只觉得好吃,现在会想到sho君(←O← 想太多) #贤妻良母养成的瞎搞之路# by haya

菜谱创建时间:2012-12-01 20:13:39
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