南瓜吐司

作者： 雪儿-273

用料

• 高筋面粉 300克
• 白糖 24克
• 酵母 3克
• 南瓜泥 163克
• 奶粉 12克
• 盐 3克
• 牛奶 33克
• 黄油 24克
• 鸡蛋液 60克

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

醒发2倍大的面团分成6份，96克一个，松弛15~20分钟

步骤 2

擀成牛舌状卷起来

步骤 3

盖保鲜膜再次松弛，15~20分钟

步骤 4

卷到底，底边压薄，好收口

步骤 5

放入吐司盆，烤箱放一个盘子，装水，烤箱温度设置下火35度，醒发8～9分满，在180度上下管预热，180度烤40分钟

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2024-03-22 20:20:12