美的面包机750g咖啡核桃面包记录

作者： 土澳小泥泥

新买了一个面包机型号有点老了，没有加过高和坚果的仓，只能手动加。减油减糖版

用料

• 水/牛奶 140ml
• 鸡蛋 1
• 速溶咖啡粉 3-5g
• 奶粉 12-20g
• 盐 3g
• 白砂糖 20g
• 高筋面粉 300g
• 酵母 3g~5g
• 黄油 25-30g

美的面包机750g咖啡核桃面包记录的做法步骤

步骤 1

排在面粉之前的原料先加入桶中，盐和塘方对角，在加入面粉，最后加入酵母(酵母不要接触到液体). 开启一个自动揉面程序, 我这款面包机是16分钟。 面包桶四周和上盖用锡纸包一下，有利于受热均匀。。

步骤 2

揉面结束后加入黄油，开启自动甜面包模式，等到提示音想的时候可以加点坚果和果干。

步骤 3

面包烤好后，立刻从面包机内取出彻底晾凉后或第二天再切片

菜谱创建时间：2024-03-19 08:59:43