糯米粑粑糕（自用记录）

作者： Traipoom锦

用料

• 糯米粉 。。。看步骤

糯米粑粑糕（自用记录）的做法步骤

步骤 1

原方子https://www.xiachufang.com/recipe/105836431/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 2

糯米粉 100g 泡打粉 4g 玉米油 35g 牛奶 35g 鸡蛋 3个（蛋清114g 蛋黄54g） 糖 35g 糯米粉+泡打粉过筛备用 油+牛奶乳化备用 蛋清加糖打发到小尖角 加入蛋黄 拌匀 加入粉类 拌匀 最后加入乳化后的牛奶玉米油 拌匀

步骤 3

我的烤箱 140/120度 中层 34分钟

菜谱创建时间：2024-03-18 11:08:52