木耳烧白菜

作者： 落音缤纷

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 秋冬易得快手菜之一。口味可按自己喜好调整。

用料

• 大白菜叶 4片
• 木耳 一把
• 葱
• 姜
• 油
• 盐
• 生抽

木耳烧白菜的做法步骤

步骤 1

白菜叶洗净切块，梆儿的位置先用刀片一下再切，容易入味。

步骤 2

木耳提前泡发好，取一大把，去根洗净。

步骤 3

葱姜少许切末。

步骤 4

国内入油，加热到7成，下入葱姜爆香。再下入白菜和木耳大火翻炒。

步骤 5

白菜微见透明，淋入少许生抽，依口味加盐，翻炒均匀即可出锅。

木耳烧白菜的小贴士

喜欢辣的可以在炝锅时加入干辣椒和花椒粒。 喜欢酸的可以在加生抽时加醋。 喜欢甜的可以再加糖。 就酱！

菜谱创建时间：2012-12-01 11:23:02