适合做三明治的蛋奶吐司

作者： 时尚百合的厨房

这个吐司做三明治不错，我家不喜欢吃甜的，这个糖量不多我觉得做三明治刚刚好，喜欢吃甜糖量再加30-40克

用料

• 高粉 500克
• 奶粉 20克
• 酵母 5克
• 牛奶 140克
• 水 110克
• 蛋液 100克
• 糖 40克
• 盐 4克
• 黄油 30克

适合做三明治的蛋奶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料放入厨师机

步骤 2

低速搅成团转中高速揉至粗膜

步骤 3

加入黄油

步骤 4

先低速搅匀再高速揉至手套膜

步骤 5

能拉出薄膜

步骤 6

分割成6个滚圆松弛一会

步骤 7

取一个面团擀开卷起

步骤 8

二次擀卷

步骤 9

放入模具

步骤 10

放入提前预热好的烤箱180度烤35-40分钟

步骤 11

出炉

步骤 12

菜谱创建时间：2024-03-16 12:04:17