自制黄莲蓉馅

作者： 呆呆鱼清清

超级健康的黄莲蓉馅，可以包月饼，莲蓉酥等等等等好多小点心哦也，加入巧克力粉就是巧克力馅加入绿茶粉就是绿茶馅哦也

用料

• 干莲子
• 冰糖
• 水
• 色拉油

自制黄莲蓉馅的做法步骤

步骤 1

清清教你自己做莲蓉馅儿！拌入巧克力粉就是巧克力馅加入绿茶粉就是绿茶馅！首先，干莲子在水里泡一个晚上，剥去莲心备用

步骤 2

莲子进高压锅，加水加冰糖没过莲子两寸，压30分钟

步骤 3

用食物blender打成泥

步骤 4

不粘锅里放两勺油，小火慢慢炒莲子，一边炒一边加小许砂糖直到甜度合适

步骤 5

炒到干稠的泥状，颜色变黄即可

菜谱创建时间：2012-12-01 05:47:07