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看着也还可以，馅也不错，为什么感觉皮吃起来有点硬
单纯的鸡蛋韭菜盒子 馅儿大皮剥 味道可以#晚餐•2019年12月22日#
铁锅煎饺子呀
皮薄陷大！口感很好，软软的，面皮不会特别硬
#午餐•2019年6月19日# 第一次学做韭菜盒子，准备学着包花边的，最后技术不到家失败了，只能做成这样了。
200克面份，110克左右开水和面，2个鸡蛋加少量水和虾皮炒鸡蛋粒，200克韭菜切丁，成品6个，馅皮正好用完。不知是皮太薄了还是烙久了，成品皮有些偏硬……
做的油菜香菇鸡蛋的，没挤好水，做得皮厚了些，很好吃😋
一多半不要特别开的热水，一些凉水，揉成不是沾手的面团，不要使劲揉，醒好了不揉
#晚餐•2019年4月15日#一口气两个，饱
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