盐面包

作者： 媛媛妞妞妈

啊呜老师配方

用料

• 高筋面粉 250
• T55面粉 750
• 酵母 10
• 奶粉 35
• 糖 70
• 盐 20
• 蛋液 75
• 牛奶 225
• 水 400
• 黄油 60
• 老面 225
• 裹入油
• 有盐黄油 5*35

盐面包的做法步骤

步骤 1

打好后分割60g一个面团滚圆一发，一发好后整成锥型冰箱冷冻10分钟后开始整形二发烘烤，t60s烤箱190度三盘同烤颜色满意拿出来，大概11-13分钟、成品35个。 卖8rmb

菜谱创建时间：2024-03-12 17:56:16