油焖花螺

作者： 爱生活爱创意

除了有点贵，没啥其他毛病，超级好吃！

用料

• 花螺 250克
• 姜 3片
• 盐 2克
• 啤酒 半罐
• 花椒 半把
• 八角 2个
• 花生油 30克

油焖花螺的做法步骤

步骤 1

花螺洗净焯水，锅中放油，加入花椒八角，姜丝，小火炒出香味。

步骤 2

放入花螺，爆炒一分钟，加入生抽，盐，再炒一分钟。倒入半罐啤酒，焖煮收汁，出锅。

菜谱创建时间：2024-03-05 10:54:17