焦糖饼干碾碎+黄油搅拌均匀,压入模具底部压实
奶油奶酪+砂糖搅拌均匀
牛奶+红茶煮出茶色,不用过滤
加入10g冷水泡软的吉利丁片搅拌融化
加入160g淡奶油
以上所有倒入奶酪中
再一起加入模具
冷藏3h
放上焦糖饼干,切块