6寸厚厚软心巴斯克乳酪

作者： Kenlaku

消灭一下上次蛋糕没做完的材料，趁新鲜的时候，好好珍惜cream cheese 网路上很多食谱，这次参考使用高筋面粉 温度比以往稍微调高，方式很棒记录一下

用料

• 奶油奶酪 450g
• 鸡蛋（常温鸡蛋） 3只
• 淡奶油 250g
• 高筋麵粉 15～20g
• 上白糖（砂糖或是椰子糖也可以） 80g

6寸厚厚软心巴斯克乳酪的做法步骤

步骤 1

注意事项： 烤箱预热30分钟 230度 230度烤25～30分钟 （软心） 放烤箱中层 （表面焦香，烤箱后几分钟盖铝箔） 隔夜冷藏（8小时以上更好吃） 材料调好后一定要过筛，口感才会细腻 鸡蛋跟材料混合要一个一个慢慢加进去 确实搅拌不要心急

菜谱创建时间：2024-03-04 08:17:01