苹果上面挖一个浅洞,不要穿破,像挖个小底座一样。 依照顺序,在洞里放上少许海盐,茴香粒,桂皮粉
混合芝麻酱,水,浓酱油(tamari)或miso 做一个略粘稠的酱汁
倒在洞里,上面用几个葡萄干装饰。
入烤箱200° (需预热),烤大概30分钟,苹果出汁变软。
水果寒凉,属阴。苹果是水果中最阳的。延寿饮食法都是把苹果做熟了吃。即使是无添加糖甜品也不建议经常吃。