免炒芋泥馅

作者： 小猫-135

用料

• 荔浦芋头去皮 450克
• 奶粉 30 克
• 紫薯粉 2.5克
• 糖 50克
• 黄油 35克
• 淡奶油（淡奶油没有可以换牛奶） 100克

免炒芋泥馅的做法步骤

步骤 1

糖+黄油+牛奶（或淡奶油），大火煮沸，防止糊底

步骤 2

大部分水分蒸发后颜色会变深

步骤 3

转小火熬制变稠(大约117克）

步骤 4

芋泥蒸熟后称热倒入厨师机+紫薯粉+熬制好的糖酱搅拌2—3分钟

菜谱创建时间：2024-02-28 15:11:56