广式糖水

作者： 德国宝开心厨房

新年头，喜庆甜润的广式糖水，愿大家年头到年尾都甜甜蜜蜜，笑口常开！

用料

• 去芯莲子 适量
• 脱皮花生 适量
• 红糖 适量
• 鹌鹑蛋 适量
• 红枣 适量
• 百合 适量
• 粉丝 适量
• 白芝麻 一小把
• 以上材料根据人均量和个人喜好自行把控即可！
• 亦可按莲子、花生、鹌鹑蛋、红枣、百合、粉丝2：2：2：1：2：1比例配置。

广式糖水的做法步骤

步骤 1

先行将莲子、百合、花生、温水泡一小时，粉丝半小时并剪段。

步骤 2

将莲子、花生、红糖放入精煮慢炖的养生锅并加水。

步骤 3

设定慢煮3小时。

步骤 4

将鹌鹑蛋凉水下锅。

步骤 5

煮熟后捞起去壳备用。

步骤 6

时间剩余一半，开盖加料。

步骤 7

加入红枣、百合、鹌鹑蛋。

步骤 8

最后10分钟加入粉丝和白芝麻，搅拌均匀。

步骤 9

试问谁能拒绝一碗诚意满满的广东糖水？

菜谱创建时间：2024-02-28 11:12:43